à Clément, chez Sandrine et Franck, né le 21 juillet peu après 15 heures.
Toutes nos félicitations aux nouveaux parents!


(Plus de détails dès qu'ils nous seront communiqués par les heureux grands-parents)


Détails communiqués par la tata comblée: 3.330 kg pour 48 cm. Bien travaillé!

Ce dimanche, Grand-Père et Grand-Mère, les parents de Mamounette, sont arrivés de Belgique avec Tommy le chien fou pour deux jours. Ils apportent toujours un tas de plantes de leur jardin à repiquer dans celui des Papadoums, mais d'abord ils désherbent, nettoient, soignent tout ce qui a tant de peine à pousser dans cette terre tellement dure qu'elle serait bonne à faire des boulets de catapulte. Mamounette leur prépare toujours de bons petits plats et BarbaLala prétend qu'ils sont grandement responsables de l'évaporation suspecte de sa cave à vins et de la mirabelle frelatée maison.

D'habitude, ils ne prennent jamais le temps de souffler et de se promener un peu, mais cette fois, Mamounette a dit "hola, j'ai un blog à nourrir, faut que je vous emmène promener". Donc ils ont laissé lâchement BarbaLala dans la poussière et sont partis pour le lieu-dit "Petit Bois de Bousse" à quelques kilomètres. Là, Mamounette les a emmenés voir (de l'extérieur) un ouvrage de la Ligne Maginot, surnommé le Fort au Fresques, car décoré à l'intérieur par les soldats qui y ont séjourné en 1939-1940.

L'endroit est très impressionnant, et on s'y surprend à chuchoter, comme si les âmes des soldats y flottaient encore. On peut visiter le Fort de l'intérieur certains jours, ce que nous ne manquerons pas de faire même si c'est vrai qu'il faudra du courage pour y entrer et parcourir les 700 mètres de galeries souterraines...

Quelques vues de l'extérieur en attendant.



Photos de fresques à l'intérieur trouvées sur http://www.le-site-web.com/onac57/site-mf/Hestroff.html


Quelques infos trouvées sur http://hestroff.online.fr/histoire/histoire.html

"Concernant les grandes guerres, Hestroff ne fut pas épargné. Encore aujourd'hui de nombreuses traces sont encore visibles (tranchées, ouvrages fortifiés, croix). A en croire une croix placée près du pont du chemin de fer sur la route de Hobling, il y aurait eu une bataille durant le premier conflit mondial. Pour ce qui est de la seconde guerre mondiale, il suffit d'ouvrir les yeux pour découvrir les forts de la ligne Maginot. Le plus célèbre de la commune, est l'ouvrage A24 du Bois de Bousse, connu pour ses fresques peintes par les soldats durant "la drôle de guerre".

En 1939, la population de Hestroff fut évacuée vers Saint-Sauveur dans la Vienne. Ne restaient plus que les hommes du 162 R.I.F. (Régiment d'Infanterie de Forteresse) pour gérer la vie du village. L'ouvrage A24 était occupé par 138 hommes et 4 officiers et composé de 4 blocs de combat. Le 15 juin 1940, un ordre d'évacuation est donné par l'ouvrage "l'Anzeling". Avant de prendre la fuite, les hommes détruiront les équipements du fort et malheureusement en premier, le centre de transmissions. Pendant ce temps là, un contre-ordre était émis...
La plupart des militaires furent capturés par l'armée allemande près de Kédange."

 

et sur http://thetunnel.free.fr/maginot/mag-visites.php?n=1

"Le Petit Ouvrage du Bois de Bousse

Département : Moselle

Commencé en 1931, le Petit Ouvrage du Bois de Bousse fut achevé en octobre 1934. Il s'agit d'un ouvrage d'infanterie de classe moyenne. Lors de la mobilisation de 1939, l'ouvrage était occupé par 138 hommes et 4 officiers. Ceux-ci mettaient en oeuvre, 12 mitrailleuses (dont 2 sous tourelle), 28 fusils-mitrailleurs (dont 23 sous cloches cuirassées), 3 canons de 47 mm et 6 mortiers de 50 mm. L'ouvrage était une véritable ville souterraine avec cuisines, douches, caserne et l'alimentation en électricité se faisait grâce à des groupes électrogènes diesels. Visites du Fort (en français et en allemand) pour les individuels, tous les premiers dimanches du mois, d'avril à octobre inclus de 14 h 00 à 18 h 00, pour les groupes toute l'année sur rendez-vous. D'une durée d'une heure trente, la visite guidée vous fera découvrir successivement, le bloc d'entrée, la galerie principale, la caserne, les cuisines, la salle des fresques, la salle des moteurs et le bloc de combat n°2. De plus, un sentier pédestre vous permettra de découvrir les extérieurs du fort. O. Terver

Fort aux Fresques
1, rue de la Fontaine
57320 Hestroff

TEL : 03 87 35 77 96
FAX : 03 87 35 74 39"

 

 

Ah enfin la voici la voilà, la recette que tout le monde me réclame depuis des mois, voire des années. Alors vous pouvez trouver des recettes un peu compliquées qui prennent 4 heures, mais vous savez tous maintenant que Mamounette est une fille très occupée, et cuisiner traditionnel, elle adore, mais avec les moyens modernes (oui je fais souvent le pain moi-même, mais oui avec une machine offerte par BarbaLala!). Donc voici ma recette, simplifiée, modernisée, mais attendez-vous tout de même à un certain chaos dans la cuisine après.

Le marché pour régaler toute une famille (6 personnes) pour pas très cher:

-6 blancs de poulet
-2 l de bouillon (càd, 2 l d'eau et 4 cubes de bouillon de poulet, simplifiez je vous dis!)
-2 oignons
-6 poireaux assez fins
-10 carottes
-1 céleri blanc (facultatif, je n'en trouve jamais quand j'en cherche)
-4 jaunes d'oeufs
-25 cl de crème fraîche
-beurre et farine
-persil et cerfeuil hachés
-poivre et sel


Retroussez les manches et sortez votre plus grande casserole, si possible une marmite en fonte grand modèle (investissez dans une cocotte Le Creuset, c'est cher mais c'est garanti à vie et ça sert aussi pour la choucroute ou le boeuf bourguignon, ou même la sauce spatos maison, bref tout ce qui doit mijoter longtemps sans attacher. Ou volez celle de votre grand-mère).

Faites chauffez l'eau dans la cocotte avec les cubes de bouillon, quand il est prêt, faites-y cuire les blancs de poulet.

Coupez en julienne fine les poireaux, les oignons, les carottes, le céleri.
Dans une autre casserole, faites les revenir 10 minutes dans un peu de beurre.
Verser le tout dans la cocotte avec le poulet. Laisser cuire le poulet. Une fois qu'il est cuit, retirez les morceaux de poulet et filtrez le bouillon (càd, videz la cocotte dans une passoire EN RECUPERANT LE BOUILLON - je vous avais bien dit que la cuisine ressemblerait à Beyrouth ensuite).
Dans la cocotte vide, faites un roux avec du beurre, mouillez avec les 2 litres de bouillon récupéré.
Faites recuire. Ajoutez les légumes. Liez avec la crème et les jaunes d'oeufs. Assaisonnez, ajoutez le persil et le cerfeuil hachés. Mettez les blancs de poulet chauds en soupière (volée aussi à votre grand-mère), couvrez de sauce (ou remettez le tout dans la cocotte qui garde chaud bien longtemps, ce qui permet aussi d'inviter la grand-mère au repas).

Servez avec de gros morceaux de pain gris à côté.

Ce plat peut bien sûr se préparer à l'avance, ce qui laisse le temps de remettre la cuisine en état. La préparation paraît un peu longue, mais en fait le plus long est de couper les légumes, pas de panique. Vous n'avez plus qu'à essayer et nous raconter!

Je vous rajoute une photo la prochaine fois que j'en fais.

Bon appétit! (M'a donné faim, moi tout ce binz)

Vendredi soir, les Papadoums sont allés au restaurant indien. BarbaLala l'avait promis à la Fée, car elle a eu un très beau bulletin. Ils se sont régalés comme toujours. C'est bien, c'est la Fée qui bosse à l'école, et toute la famille qui en profite!

Nous avons découvert la semaine dernière que pas très loin du village des Papadoums, il y a un village qui s'appelle Calembourg (ou Kalembourg selon les cartes)!

Je crois que nous allons déménager.

Bon déjà, on va y faire une visite bientôt, ce village ne peut être peuplé que de gens hilares et hilarants, non? On doit se poiler tous les jours, faire des jeux de mots dingues tout le temps, dans un tel endroit propice à un épanouissement humoristique maximal. On vous ramènera des photos.

Prévue aussi, sans doute le WE prochain à l'occasion de la visite de Grand-Père et Grand-Mère (s'ils veulent bien s'arrêter de travailler dans le jardin quelques minutes): une balade le long de la Ligne Maginot. Oui, chez nous, quand on se balade en forêt, on tombe sur des casemates et des réseaux souterrains qui parfois fichent froid dans le dos quand on pense à ce qui a dû se passer là. Certainement moins drôle que Calembourg, mais vaut le détour!

Que des aventures passionnantes en perspective!